一種萎凋和烘焙功能一體的萎凋槽

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310725948.9 申請日 -
公開（公告）號 CN103783173B 公開（公告）日 2016-03-23
申請公布號 CN103783173B 申請公布日 2016-03-23
分類號 A23F3/06(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 靳職雄 申請（專利權）人 靈山縣英榜茶廠
代理機構 北京遠大卓悅知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 劉冬梅;羅娟
地址 535400 廣西壯族自治區(qū)欽州市靈山縣平南鎮(zhèn)駕馬村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種萎凋和烘焙功能一體的萎凋槽，包括：槽體、多個篩網(wǎng)、電熱管、出風口、進風口、風機、多個溫度傳感器和控制器，控制器與所述風機，所述多個溫度傳感器和所述電熱管電連接，所述控制器根據(jù)所述溫度傳感器傳送的溫度信號來控制所述風機鼓風的時間和各層電熱管的溫度，本發(fā)明公開的萎凋和烘焙功能一體的萎凋槽將萎凋和烘焙工藝結合起來，節(jié)約了設備成本，在一體的萎凋槽中設置了溫度傳感器，電熱管，攪拌器和控制器，使得萎凋和烘焙過程中，溫度可以控制，不用人工翻動，保證了成品茶的品質且節(jié)省了人工勞動成本。