一種膠原蛋白天然果粉固體飲料及制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410653522.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN104305463A 公開(kāi)(公告)日 2015-01-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN104305463A 申請(qǐng)公布日 2015-01-28
分類(lèi)號(hào) A23L2/39(2006.01)I;A23L1/303(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 盧玥;王金 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 德炎水產(chǎn)食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 武漢宇晨專(zhuān)利事務(wù)所 代理人 德炎水產(chǎn)食品股份有限公司
地址 433200 湖北省荊州市洪湖市新堤大道新堤辦事處
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種膠原蛋白天然果粉固體飲料及制備方法,由一定比例的膠原蛋白、天然果粉、低聚果糖、麥芽糊精、三氯蔗糖、檸檬酸、維生素A、維生素B2、維生素C組成。步驟:A、稱(chēng)取維生素A、維生素B2與膠原蛋白肽粉裝袋,混合,為混合物A;B、稱(chēng)取維生素C、三氯蔗糖、膠原蛋白肽粉及混合物A裝袋,混合,為混合物B;C、稱(chēng)取檸檬酸、麥芽糊精、低聚果糖與膠原蛋白肽粉及混合物B裝袋,混合,為混合物C;D、稱(chēng)取天然果粉A及膠原蛋白肽粉與混合物C一起置于干混機(jī)中混合,獲得一種半成品物料;E、將混合好的半成品物料用聚乙烯內(nèi)袋袋裝。配方合理,易于膠原蛋白的吸收,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,口感良好,熱量低,消費(fèi)者易于接受。