一種可控制能量調節(jié)情緒的代餐奶昔及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110769496.9 申請日 -
公開（公告）號 CN113615740A 公開（公告）日 2021-11-09
申請公布號 CN113615740A 申請公布日 2021-11-09
分類號 A23C9/16（2006.01）I;A23C9/152（2006.01）I;A23C9/156（2006.01）I;A23C9/158（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 林小潔;鄧穎妍;張曉潔;肖克勇 申請（專利權）人 廣州富諾營養(yǎng)科技有限公司
代理機構 廣州科沃園專利代理有限公司 代理人 徐翔
地址 510530廣東省廣州市黃埔區(qū)駿業(yè)路257號（企業(yè)）第三棟405房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于營養(yǎng)食品技術領域，具體涉及一種可控制能量調節(jié)情緒的代餐奶昔及其制備方法。本發(fā)明提供的代餐奶昔中，各營養(yǎng)成分的含量分別如下：蛋白質51.34％、碳水化合物33.66％、膳食纖維9％、紫蘇籽油粉或亞麻籽油粉4％、復配維生素0.5％、復配礦物質1.5％。本發(fā)明提供的代餐奶昔，主要采用過篩、稱量、預混合、總混、灌裝等技術獲得，開發(fā)和量產功能完善、質量穩(wěn)定、食用方便，不僅可以控制能量達到減肥的效果，并且在減肥的過程中還可以調節(jié)腸道菌群，抗抑郁，改善情緒和睡眠。