一種從發(fā)酵液中提取肌苷的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110657320.4 申請日 -
公開（公告）號 CN113429448A 公開（公告）日 2021-09-24
申請公布號 CN113429448A 申請公布日 2021-09-24
分類號 C07H19/167（2006.01）I;C07H1/06（2006.01）I 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 任洪發(fā);陳華強;黃勵堅;何建華;徐達;時英爽;王帥;趙福東;楊東偉;徐洪影 申請（專利權(quán)）人 肇東星湖生物科技有限公司
代理機構(gòu) 廣州粵高專利商標代理有限公司 代理人 楊利娟
地址 151199黑龍江省綏化市肇東市八仙北路199號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品微生物、發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種從發(fā)酵液中提取肌苷的方法。其步驟為：A、將肌苷發(fā)酵液調(diào)節(jié)pH值為12～13，加熱分離除去菌體，得到濾液，加熱溫度為65～90℃；B、將步驟A的濾液連續(xù)加入到機械蒸汽再壓縮蒸發(fā)結(jié)晶系統(tǒng)中，蒸發(fā)結(jié)晶，連續(xù)排出蒸發(fā)結(jié)晶液到分離機中，連續(xù)卸料，得到肌苷粗品濾餅；C、將步驟B的肌苷粗品精制，得到肌苷產(chǎn)品。所述步驟C中的精制包括溶解、脫色、過濾、結(jié)晶和分離過程。與離子交換樹脂法和間歇冷卻結(jié)晶法相比，本發(fā)明具有提高收率、節(jié)省能耗、縮短周期、減少雜質(zhì)的效果。