一種肥牛三號(hào)的工業(yè)化生產(chǎn)方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202111264273.3 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN113892593A | 公開(kāi)（公告）日 | 2022-01-07 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN113892593A | 申請(qǐng)公布日 | 2022-01-07 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L13/00（2016.01）I;A23L5/20（2016.01）I;A23L5/00（2016.01）I | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 楊同雁;閆立婷;黃雙雙;魏艷杰 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 北京月盛齋清真食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京潤(rùn)捷智誠(chéng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 安利霞 |
| 地址 | 100000北京市豐臺(tái)區(qū)南頂路6號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明的實(shí)施例提供一種肥牛三號(hào)的工業(yè)化生產(chǎn)方法，包括：提供肥牛原料；對(duì)所述肥牛原料進(jìn)行緩化，得到緩化后的肥牛原料；對(duì)所述緩化后的肥牛原料進(jìn)行修整，得到修整后的肥牛原料；對(duì)所述修整后的肥牛原料進(jìn)行滾揉，得到滾揉后的肥牛原料；對(duì)所述滾揉后的肥牛原料進(jìn)行擺盒，得到擺盒后的肥牛原料；對(duì)所述擺盒后的肥牛原料進(jìn)行壓型，得到處理好的肥牛原料；將所述處理好的肥牛進(jìn)行入庫(kù)，得到肥牛成品。本發(fā)明的實(shí)施例取得了可以極大的保留肥牛豐富的營(yíng)養(yǎng)的有益效果。 |
