一種降低雞蛋中膽固醇的蛋雞飼料及低膽固醇雞蛋的生產(chǎn)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510082806.4 申請日 -
公開（公告）號 CN104642811B 公開（公告）日 2018-08-21
申請公布號 CN104642811B 申請公布日 2018-08-21
分類號 A23K50/75;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/28;A23K20/26;A23K20/147;A23K20/158;A23K20/142;A23K20/20;A23K20/174;A23K20/105;A23K10/18 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李治偉;楊帥 申請（專利權(quán)）人 西安格潤牧業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 西安通大專利代理有限責(zé)任公司 代理人 西安格潤牧業(yè)發(fā)展有限公司;西安格潤牧業(yè)股份有限公司
地址 710300 陜西省西安市渭河生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種降低雞蛋中膽固醇的蛋雞飼料及低膽固醇雞蛋的生產(chǎn)方法，該蛋雞飼料包括玉米、麩皮、大豆粕、石粉、磷酸氫鈣、玉米蛋白粉、大豆油、蛋氨酸、蛋雞微量元素、蛋雞維生素、氯化膽堿、降低膽固醇的添加劑；其中，降低膽固醇的添加劑由任意比例的何首烏、山楂、草決明、枯草芽孢桿菌預(yù)混劑以及乳酸菌預(yù)混劑。低膽固醇雞蛋是將何首烏、山楂、草決明、枯草芽孢桿菌預(yù)混劑以及乳酸菌預(yù)混劑的混合物作為降低膽固醇的添加劑添加在蛋雞用的基礎(chǔ)飼料中，供蛋雞自由采食，10天后所產(chǎn)的雞蛋即為低膽固醇雞蛋。該飼料喂養(yǎng)得到的雞蛋中膽固醇含量比普通雞蛋降低了27％，這種雞蛋更適合中老年人食用。