一種短乳桿菌及其在西柚發(fā)酵和化妝品中的應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010646721.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN111808769B 公開(kāi)（公告）日 2022-03-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN111808769B 申請(qǐng)公布日 2022-03-18
分類號(hào) C12N1/20（2006.01）I;A61K8/99（2017.01）I;A61K8/9789（2017.01）I;A61Q19/00（2006.01）I;A61Q19/02（2006.01）I;A61Q19/08（2006.01）I;C12R1/24（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 魏玉潔;陸震;陳清平;毛華;孫元軍;石艷麗;郭學(xué)平 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 華熙生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 賈波
地址 250101山東省濟(jì)南市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)天辰大街678號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種短乳桿菌及其在西柚發(fā)酵和化妝品中的應(yīng)用，以自行篩選的短乳桿菌（Lactobacillus brevis）L?Z?5對(duì)西柚進(jìn)行發(fā)酵，結(jié)合特殊的發(fā)酵方法，所得西柚發(fā)酵提取液具有良好的抗炎、抗氧化、美白功效，在化妝品中有很好的應(yīng)用前景。