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婺源清華酒業(yè)有限責(zé)任公司坐落在千年古鎮(zhèn)清華街。溯源追宗已有千年發(fā)展歷史。唐開元年間，清華鎮(zhèn)屬婺北徽州府，因清華絕好的水質(zhì)與極佳的適應(yīng)釀酒的自然環(huán)境，當(dāng)時(shí)清華鎮(zhèn)長街有九井十三巷，酒坊林立，商業(yè)繁榮，釀酒業(yè)已較發(fā)達(dá)。歷史歲月中，除戰(zhàn)亂外，釀酒業(yè)未曾停廢，一直延續(xù)下來。1952年清華鎮(zhèn)上古老的酒坊進(jìn)行了公私合營改造，成立了清華酒廠。改造壯大后的清華酒廠匯集了眾家之長，酒的品質(zhì)和產(chǎn)銷量獲得了很大的發(fā)展，1963年江西省第一屆名酒評比會上，清華婺酒一舉確定了自己的地位，被評為江西省四大名酒之一。 2003年清華酒業(yè)公司被民營企業(yè)收購兼并后，投入近千萬元資金進(jìn)行了較大規(guī)模的技術(shù)改造，加大了市場廣告投入，調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開發(fā)了一系列新產(chǎn)品，如“煙雨江南”、“小橋流水”、“清華古窖”、“千年彩虹”等，提高了產(chǎn)品的檔次和市場美譽(yù)度。現(xiàn)在企業(yè)資產(chǎn)已達(dá)3177.47萬元，現(xiàn)有員工189人，中、高級職稱人員50多人，2004年清華婺酒的銷售額將達(dá)到5000萬元，實(shí)現(xiàn)稅收150萬元，年產(chǎn)量190萬瓶。企業(yè)已通過質(zhì)量管理體系ISO9001和環(huán)境管理體系ISO14001認(rèn)證。清華婺品牌已被評為江西省著名商標(biāo)。2004年清華婺酒又被江西省食品工業(yè)協(xié)會評為江西名酒。