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湖南酃淥酒業(yè)有限公司始建于2001年，是一家專門從事衡陽著名特產(chǎn)“西渡湖之酒”研發(fā)，生產(chǎn)、銷售和文化挖掘的民營股份制企業(yè)。2002年公司產(chǎn)品“酃淥玉液”在澳門召開的國際華人峰會上受到世界各國華人的一致好評。2005年公司首次參加在長沙召開的全國農(nóng)博會即一戰(zhàn)成名。公司產(chǎn)品“酃淥玉液”勇奪金獎和最佳暢銷獎。會上，當(dāng)時負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)的省委副書記戚和平同志還專門與公司法人代表彭金明親切會談，并單獨合影留念。2007年公司的在衡陽市舉辦的旅游形象大使大賽和船山國際文化節(jié)以及后來的湘臺會等大型活動中都被作為指定用酒。2009年湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，省食品質(zhì)量檢測所，衡陽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一起起草制定了湖之酒湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)。2010年湖南省在16000家企業(yè)中挑選了37家企業(yè)代表湖南省參加上海世博會。酃淥酒業(yè)是衡陽市被選中的兩家企業(yè)之一。2014年湖南省博物館來我司考察，決定將我公司的“酃淥玉液”收藏在省博物館。并專門設(shè)立20平方的展館展出酃淥酒生產(chǎn)工藝及文化。公司商標(biāo)“酃淥”被評為湖南省著名商標(biāo)。公司2006年、2008年、2010年連續(xù)三屆被評為衡陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司一直以來致力于湖之酒的技術(shù)研發(fā)，解決了湖之酒易酸、高糖、搜寒、 傷胃、上頭和夏季不能生產(chǎn)這六大難題，公司新研發(fā)的低糖，低酒精度鮮汁型黃酒生產(chǎn)工藝已申請國家專利，被省內(nèi)外專家認(rèn)定為是發(fā)酵釀造谷物酒技術(shù)上的重大突破，填補了國內(nèi)技術(shù)空白。今年以來，公司產(chǎn)品以與衡陽市香江百貨、長沙家潤多、步步高、沃爾瑪?shù)却笮统泻献鳌Ｊ√禺a(chǎn)協(xié)會已把我們的產(chǎn)品擺上長沙黃花機場，高鐵、高速公路、火車站、湘西鳳凰、南岳等旅游名店及北上廣深湖南特產(chǎn)及湘菜館終端。公司今年已將所有產(chǎn)品全部升級，力爭未來年銷量達(dá)到1000萬，準(zhǔn)備在未來的幾年中每年遞增50%以上，到2018年突破5000萬，2020達(dá)到1個億。在未來的5年至10年中，公司力爭在北京創(chuàng)業(yè)板上市，在西渡靠南岳的交通干道邊建成一個集旅游觀光，文化展示，種植休閑及研產(chǎn)銷于一體的大型西渡湖之酒園，屆時讓西渡湖之酒遍布全國，走向世界！ 湖南酃淥酒業(yè)有限公司 2014年10月24日