一種白酒釀造自動化生產(chǎn)線

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010879548.3 申請日 -
公開（公告）號 CN111925886A 公開（公告）日 2020-11-13
申請公布號 CN111925886A 申請公布日 2020-11-13
分類號 C12G3/02;C12H1/07;B01F7/18;B01F3/22 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 彭金明;劉衛(wèi)東 申請（專利權）人 湖南酃淥酒業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 廣東有知貓知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 包曉晨
地址 421200 湖南省衡陽市衡陽縣西渡鎮(zhèn)新正街116號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種白酒釀造自動化生產(chǎn)線，包括箱體結(jié)構(gòu)，過濾結(jié)構(gòu)，攪拌結(jié)構(gòu)，所述箱體結(jié)構(gòu)內(nèi)設有過濾結(jié)構(gòu)和攪拌結(jié)構(gòu)，過濾結(jié)構(gòu)對雜質(zhì)和未發(fā)酵的原料進行了過濾，保證了白酒釀造的純度，攪拌結(jié)構(gòu)實現(xiàn)了原料間橫向和縱向的攪拌，縱向攪拌桿上設有三角塊，更加增加了原料間的接觸，實現(xiàn)了更加充分的攪拌，第二過濾結(jié)構(gòu)保證了生產(chǎn)線高純度白酒的釀造，結(jié)構(gòu)簡單，降低了生產(chǎn)成本，梯型刮板外側(cè)中間部位嵌合安裝毛刷，對粘附在過濾結(jié)構(gòu)上的原料進行分離，另實現(xiàn)了對過濾網(wǎng)的清理，降低了人工清理成本，提高了生產(chǎn)線工作效率。