一種養(yǎng)顏美容黃酒及生產(chǎn)工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010889109.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN111944642A 公開(kāi)(公告)日 2020-11-17
申請(qǐng)公布號(hào) CN111944642A 申請(qǐng)公布日 2020-11-17
分類(lèi)號(hào) C12G3/022;C12G3/026;A61K36/815;A61P17/00 分類(lèi) 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 彭金明;劉衛(wèi)東 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 湖南酃淥酒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 湖南中澤專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 楊筠
地址 421200 湖南省衡陽(yáng)市衡陽(yáng)縣西渡鎮(zhèn)新正街116號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種養(yǎng)顏美容黃酒及生產(chǎn)工藝,包括紅景天4?8份,肉蓯蓉6?10份,當(dāng)歸6?8份,枸杞子2?4份,黃芪2?4份,益母草5?7份,何首烏譯4?8份,茯苓2?4份,雪蓮花4?8份,枳實(shí)2?4份,黃酒200?250份,蓮子5?8份,人參片6?9份,糯米,天然酒曲,井水或者泉水,酒缸,瓦缸,先將糯米制成普通的黃酒,再將準(zhǔn)備的中藥采用藥杵搗碎,將搗碎的中藥浸泡在黃酒中10?12個(gè)小時(shí),將浸泡后的中草藥取出放入到砂鍋中,倒入精拋的黃酒淹沒(méi)中草藥上表面3?4cm,將中草藥煎熬20?25min后采用濾網(wǎng)將煎熬的中草藥濾出,待煎熬后的汁液降至常溫,將浸泡中草藥的黃酒與煎熬的汁液混合,混合后的黃酒中添加少量的酵母菌攪拌后注入酒缸中,封口后放置在24℃的恒溫室內(nèi)發(fā)酵,得到養(yǎng)顏美容黃酒。