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本局認(rèn)為：當(dāng)事人采購(gòu)甜蜜素?zé)o進(jìn)貨票據(jù)，未查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十條第一款之規(guī)定，屬采購(gòu)食品添加劑時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明的行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，決定責(zé)令改正，并予以警告。當(dāng)事人制作、銷售含有甜蜜素的米饅頭的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)之規(guī)定，屬經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的行為。鑒于當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)性質(zhì)是食品小作坊，且此前未發(fā)生過(guò)類似違法行為，能夠積極配合檢查，決定予以從輕處罰。依據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（九）項(xiàng)之規(guī)定，決定作出如下行政處罰：（一）沒(méi)收違法所得壹拾叁點(diǎn)貳元（13.2元）；（二）罰款叁仟元（3000元）。上述罰沒(méi)款合計(jì)人民幣叁仟零壹拾叁點(diǎn)貳元（3013.2元）。 收起