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三七又名人參三七、田七、金不換、是稀有的人參屬植物之一,原產地——云南文山,《本草綱目》記載:三七“能治一切血癥”。《本草綱目拾遺》記載“人參補氣第一,三七補血第一,為中藥之最珍貴者?!?六詔三七,源自中國三七之鄉(xiāng)——云南文山,種植環(huán)境在海拔1900米以上,生產過程嚴格按照綠色產品和有機農業(yè)生產質量管理規(guī)范要求,種植基地:土壤環(huán)境質量符合GB15618中的二級標準,農田灌溉用水符合GB5084的規(guī)定,環(huán)境空氣質量符合GB3095中的二級標準和GB9137的規(guī)定。 田間生產嚴格按照標準操作規(guī)程和管理規(guī)范進行精細化管理,每年8月采收三七花,11月采收三七年生三七塊莖,嚴格按照有機生產要求進行檢修、分選、水洗、干燥、分級、包裝、倉儲。 六詔三七現有種植基地1000余畝,于2016年1月獲得有機產品認證和文山三七原產地認證。