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南陵縣皖南野生葛研究所，成立于2001年，是經(jīng)安徽省科委批準(zhǔn)，蕪湖市范圍內(nèi)唯一的一家野生葛專業(yè)化集科研、開發(fā)、加工于一體的省級(jí)民營(yíng)科技企業(yè)，是南陵縣守合同重信用企業(yè)。 本所通過近10年的研究、探索，對(duì)皖南地區(qū)野生葛資源進(jìn)行全面普查，為葛根高產(chǎn)新品種選育掌握了第一手資料，現(xiàn)已積累了豐富的葛根品種選育與栽培經(jīng)驗(yàn)，并在品種選育與栽培以及葛粉加工等方面已初見成效。自行研制的物理分離法提取葛根淀粉技術(shù)以及葛渣綜合利用等連獲國(guó)家多項(xiàng)發(fā)明專利，開發(fā)的產(chǎn)品市場(chǎng)十分暢銷。 本所坐落于皖南山區(qū)安徽省環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)——南陵縣煙墩鎮(zhèn)，廠區(qū)9.6萬畝亞熱帶常綠林群山環(huán)抱，泉水悠悠，空氣清新,“春來山花爛漫，秋去層林盡染”。占地面積5500㎡，現(xiàn)建有廠房3200 ㎡，倉儲(chǔ)能力350噸，擁有野生葛種苗圃、野生葛示范基地、葛粉加工廠等固定資產(chǎn)451萬元。主要從事野生葛品種選育；葛產(chǎn)品系列開發(fā)、生產(chǎn)；地耳菜（藻類）仿生態(tài)無土栽培；保健枕開發(fā)、生產(chǎn)等。生產(chǎn)的“圣喆”牌野葛系列產(chǎn)品及利用葛根纖維開發(fā)出的“永健”牌保健枕分別通過國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局注冊(cè)。具有淀粉生產(chǎn)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù)，現(xiàn)開發(fā)有葛粉、葛片茶、葛根隱杯茶、葛麻健身枕（發(fā)明專利）等產(chǎn)品。野生葛根物理法去除泥沙技術(shù)以及以葛根纖維為配料制成的“四頂健身枕”等已獲國(guó)家三項(xiàng)發(fā)明專利。野生葛產(chǎn)品系列開發(fā)2007年被省教育廳批準(zhǔn)列為產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、省自然科學(xué)研究項(xiàng)目，2008、2009連續(xù)兩年被列為蕪湖市重點(diǎn)科技項(xiàng)目；仿生態(tài)無土栽培地耳菜被省科技廳列為安徽省星火計(jì)劃，2008年被列為南陵縣重點(diǎn)科技項(xiàng)目。 企業(yè)嚴(yán)格按照ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系科學(xué)管理，嚴(yán)格控制，率先在同行業(yè)實(shí)施了“6S”現(xiàn)場(chǎng)管理，為品牌的確立建設(shè)準(zhǔn)備了充分的條件。主導(dǎo)產(chǎn)品“圣喆”牌葛粉，采用標(biāo)準(zhǔn)為在蕪湖市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案的Q/NWYG1-2008《葛粉》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品連續(xù)幾年經(jīng)省、市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所抽檢合格，產(chǎn)品的白度、粘度能等主要項(xiàng)目指標(biāo)實(shí)測(cè)值高于同行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，其蛋白質(zhì)含量指標(biāo)高于同行業(yè)產(chǎn)品的同類指標(biāo)一倍以上。 “圣喆”牌系列野生葛產(chǎn)品重點(diǎn)建立加盟特許經(jīng)營(yíng)終端零售專賣制，配以連鎖超市銷售，目前在華東區(qū)域建立加盟特許經(jīng)營(yíng)終端零售專賣店30余家，分銷店40余家，進(jìn)入上海華聯(lián)、上海市農(nóng)工商、毫州蓋盛祥、鎮(zhèn)江萬方等連鎖超市，2007年起與安徽魯班東源新農(nóng)村開發(fā)股份有限公司簽訂專供合同，年供應(yīng)量達(dá)200噸以上。2009年省內(nèi)銷售市場(chǎng)覆蓋率達(dá)75%以上?！笆础迸葡盗懈鸱垡驯徽J(rèn)定為蕪湖市旅游產(chǎn)品，南陵縣人民政府指定為政府優(yōu)先采購產(chǎn)品。