公司簡介
玉田.包尖白菜 慈玉商標 玉田縣黑貓王農(nóng)民專業(yè)合作社 玉田縣古稱無終子國，武則天萬歲通天元年（公元619年），因東晉志怪小說《搜神記》中的民間傳說“陽伯雍無終山種石得玉”的故事而更名為玉田。玉田之名沿用至今已有一千三百余年。玉田北枕燕山余脈，南睦渤海之濱，地勢北高男低，具有明顯地理性特征。氣候溫和溫潤，土壤酸堿度多為中性，光、熱資源較豐富，雨熱同期，有益于農(nóng)作物生長。玉田有豐富的地下水資源，古有“遍地甘泉涌，日照紫煙生”的美譽。境內(nèi)有奧陶水系、霧迷山水系兩條優(yōu)質礦泉水水脈貫穿全境，地下水平均年不給量1.58億立方米。 玉田包尖白菜是河北省玉田縣傳統(tǒng)特色的品牌農(nóng)產(chǎn)品，距今已有二百多年的種植歷史。清光緒《玉田縣志》載：“白菜，一名菘，有十數(shù)斤者，甘 脆，甲他邑”。 因其葉球直筒擰抱緊實，頂部稍尖，菜體呈圓錐狀，故得名“玉田包尖”。它具有耐貯藏、不抽苔、葉甜嫩脆、不亂湯、產(chǎn)量高等特點，聞名全國，有“玉菜”之美譽。清朝期間，玉田包尖白菜還是向宮廷進貢的“御菜”，過了霜降節(jié)氣，官府就會派出人到地頭征收，用紅綢繩捆扎起來，襯生黃段子禮盒，聲勢浩蕩的進京給老佛爺進貢。 濕潤的氣候，肥沃的土地，優(yōu)良的水質，造就了品質上乘、名揚世界的玉田包尖白菜。 《本草綱目》記載：“白菜，甘溫無毒，通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣。止熱氣咳。冬汁尤佳，中和，利大小便?！蔽覈耖g流傳著很多利用大白菜治療感冒的藥方，大白菜熱量低，纖維素的含量豐富，有利于腸道的蠕動和廢物的排除，有養(yǎng)顏排毒之功效，是預防糖尿病和肥胖癥的理想食品。據(jù)美國一家專門從事癌癥研究的權威機構透露，大白菜含有一種叫做吲哚-3-甲醛的化合物，其含量約占大白菜的0.01%，它能促進人體產(chǎn)生一種重要的酶，這種酶能夠有效抑制癌細胞的生長和分裂；另外大白菜還含有微量元素硒和鉬，硒能阻斷亞硝酸等致癌物質在人體內(nèi)的生成，防止癌癥的發(fā)生。 玉田縣黑貓王農(nóng)民專業(yè)合作社擁有8000多畝綠色蔬菜種植基地，由這里生產(chǎn)的包尖白菜品質極佳，完全符合嚴格的認證標準。合作社聘請農(nóng)科院專家進行技術培訓，自種植開始就嚴格按照傳統(tǒng)的種植工藝，結合科學的種植手段精心培育，從源頭保證農(nóng)產(chǎn)品的質量?；剡x用的是各種有機肥，滅蟲靠的是先進的生物及物理方式，特別是生長過程中引進了植物聲頻控制技術，聲頻發(fā)生器選擇相應的頻率與植物生產(chǎn)共振，刺激植物的光合作用，促進營養(yǎng)的吸收，加快農(nóng)作物的生長，提高產(chǎn)量和品質。在合作社，不再一味的追求產(chǎn)量，而是專注于每一顆白菜的品質。 “玉田包尖白菜”地理標志證明商標已在國家商標局成功注冊，是目前河北省唯一注冊成功的蔬菜類地理標志證明商標，“玉田包尖白菜”已通過國家質檢總局批準為地理標志保護產(chǎn)品。 合作社自2008年連續(xù)兩屆評為河北省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社； 合作社農(nóng)產(chǎn)品2010年“中國特色農(nóng)產(chǎn)品博覽會”上榮獲金獎； 玉田包尖白菜營養(yǎng)豐富，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等。每斤大白菜中含有的鈣比番茄高5倍，比黃瓜高1.9倍。維生素C含量比黃瓜高4倍，比番茄高1.4倍。它還含有較高的胡蘿卜素，比黃瓜高1.8倍。玉田包尖白菜具有幫薄、味甜、纖維少、水份含量少、耐儲存等特點，生食、炒食、餡食、配菜俱佳。玉田包尖白菜因其味道鮮美、營養(yǎng)豐富、價格便宜、四時有售，故有“菜中之王”的美譽。
暫無行政處罰
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