公司簡介
北京富??萍夹g(shù)有限公司是國內(nèi)最為專業(yè)的麥精生產(chǎn)企業(yè),是國內(nèi)為數(shù)不多的芝士粉生產(chǎn)型企業(yè)之一,完全掌握了芝士粉生產(chǎn)的核心技術(shù)——EMC的生產(chǎn),將精選奶酪通過生物降解,富集,使其風(fēng)味物質(zhì)呈幾何級數(shù)遞增,所生產(chǎn)出來的芝士粉產(chǎn)品不添加任何香精香料成分,奶酪風(fēng)味濃郁,符合國人口味。可廣泛應(yīng)用于具有芝士風(fēng)味的點心、西點、芝士蛋糕、各類休閑食品等行業(yè)中。另外,隨著人們生活水平的不斷提高,對健康的關(guān)注度不斷加強,有關(guān)飲食養(yǎng)生、營養(yǎng)均衡的產(chǎn)品備受消費者青睞,公司依托中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、北京工商大學(xué)等科研單位的強大技術(shù)力量,在國家科技部技術(shù)創(chuàng)新項目的基礎(chǔ)上,根據(jù)中醫(yī)“師法自然,辨證施補”的原則,篩選天然食物,選擇綠茶、燕麥、麥芽、蘆薈、菊粉、山楂、山藥、大棗、銀白條和絞股藍(lán)等多種功能性食物,合理配伍,協(xié)調(diào)作用,同時,采用物理場輔助生物提取技術(shù)、功能性因子生物富集技術(shù)、膜分離技術(shù)和微波真空干燥技術(shù)分離食物中的功能因子,過程快速、低溫、無相變,能有效保護(hù)功能因子的活性,開發(fā)出平衡膳食代餐包、纖體膠原代餐包等系列健康食品,不添加任何藥物成分,為廣大工薪階層營養(yǎng)健康提供一個全新的選擇。