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上海素易鮮食品有限公司是冠生園（集團）有限公司與上海東方電視臺共同投資組建的新型食品公司。公司集冠生園（集團）有限公司強大的品牌優(yōu)勢和食品研發(fā)力量與上海東方電視臺豐富的媒體優(yōu)勢與一體，致力于二十一世紀健康、綠色調味品的研究與推廣。公司傳承中國悠久的飲食文化并發(fā)揚食品科技創(chuàng)新精神，引領新世紀的飲食潮流。 公司成立于2001年9月，注冊資金2500萬人民幣。公司性質生產兼貿易型。現(xiàn)有職工人數(shù)71人。享用冠生園（集團）有限公司的科研力量——上海市工業(yè)微生物研究所。 上海素易鮮食品有限公司的拳頭產品——素易鮮天然植物鮮素，是冠生園（集團）有限公司科研中心——上海市工業(yè)微生物研究所潛心研究多年，結合中國傳統(tǒng)調鮮工藝與現(xiàn)代食品鮮味科學，融合健康因子，而得出的新一代高科技產品。產品2001年獲上海市科學技術進步三等獎。2002年被認定為2002年度國家重點新產品、上海市高新技術成果轉化項目。2003年度被評為上海市名優(yōu)食品、星級飯店優(yōu)選食品。2004年度通過上海市伊斯蘭教協(xié)會審核，獲得“清真halal”認證。 目前公司生產經營調味品，具體為：素易鮮-天然植物鮮素，香菇精、釀造醬油、鮮味汁、素易鮮系列調味粉（五香粉、咖喱粉、椒鹽、胡椒粉、鮮辣粉）。 素易鮮-天然植物鮮素掀起了一場鮮味革命。它打破了調鮮品由味精、雞精一統(tǒng)天下的格局，提出了健康的新理念。 上海素易鮮食品有限公司總經理白惠民竭誠歡迎商界有志之士共圖大業(yè)！