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當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑”之規(guī)定，屬于經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的違法行為。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的違法行為，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（五）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑”，以及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條：“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為”和第二十七條第一款第（一）項(xiàng)：“當(dāng)事人有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)依法從輕或者減輕行政處罰：（一）主動(dòng)消除或者減輕違法行為危害后果的”之規(guī)定，因當(dāng)事人在案發(fā)前能夠主動(dòng)索證索票，履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，案發(fā)后及時(shí)停止違法行為，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行退賠，取得消費(fèi)者諒解，在案件處理中積極配合調(diào)查，經(jīng)研究決定，對(duì)當(dāng)事人責(zé)令改正，并處罰如下：1.沒(méi)收違法所得人民幣0.45元，上繳國(guó)庫(kù)；2.沒(méi)收1袋超過(guò)保質(zhì)期的80克鄔辣媽牌雞汁茶干（大豆素肉）；3.罰款人民幣20000元整，上繳國(guó)庫(kù)。 收起