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貴州花酒酒業(yè)有限公司位于貴州省黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣貴州黔東經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是目前國(guó)內(nèi)唯一一家可用食用鮮花生產(chǎn)各類(lèi)白酒的企業(yè)，該花酒是貴州黔東南州鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣苗族祖?zhèn)鞯囊环N釀酒工藝，至今已經(jīng)傳承幾百年，貴州花酒酒業(yè)有限公司于2012年從自然入股出資注冊(cè)成立的有限公司，注冊(cè)資金680萬(wàn)元，公司是專(zhuān)業(yè)從事野生植物及農(nóng)產(chǎn)品的培植收購(gòu)、銷(xiāo)售；其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒的生產(chǎn)加工銷(xiāo)售的民營(yíng)企業(yè)，2014年10月份取得國(guó)家工商行政管理總局頒發(fā)的“黔莼花”商標(biāo)注冊(cè)證，并于2014年4月獲得發(fā)明專(zhuān)利（專(zhuān)利號(hào)：ZL 1 0015038.7）。 苗家花酒第九代傳人唐東亞女士為產(chǎn)品專(zhuān)利擁有人。經(jīng)常飲用花酒的唐女士姥姥至今仍非常健康，已有108歲高齡的她還能生活自理，思維清晰。唐女士為了讓世人都能健康長(zhǎng)壽并能享受美酒，特把苗家祖?zhèn)骰ň葡盗挟a(chǎn)品推向市場(chǎng)。該項(xiàng)目符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，是一個(gè)新興的大健康產(chǎn)業(yè)。其中釀造花酒所用的原料（金銀花、菊花、茉莉花、玫瑰花）全部采用綠色生態(tài)種植，使用風(fēng)油精殺蟲(chóng)，有機(jī)肥施肥，具有較高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，是天然的有機(jī)保健食品。鮮花白酒生產(chǎn)是傳承工藝和現(xiàn)代化設(shè)備相結(jié)合，不用糧食發(fā)酵，不用酒試劑調(diào)制、不用香精、酒精勾兌等，完全保持鮮花藥用價(jià)值，鮮花所含對(duì)人體的有益的微量元素和維生素保持在花酒當(dāng)中，既能滿足廣大消費(fèi)者對(duì)白酒消費(fèi)的需求，又能滿足消費(fèi)者保健養(yǎng)生的實(shí)際需要。長(zhǎng)期飲用不但可以補(bǔ)充人體所需微量元素和維生素，特別是金銀花中所含綠原酸含量很高，具有一定的殺菌、消炎、抗癌等作用，還有蘆丁在醫(yī)學(xué)上主治腦梗、腦血栓、腦溢血、糖尿病等藥效，而且還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力、強(qiáng)健身體、延年益壽。 傳承釀造的花酒，其獨(dú)特之處是酒的香型，具有濃郁鮮花的芳香，酒液色澤清澈透明，入口微苦，回味甘甜，花香味經(jīng)久不息，飲后不上頭等特點(diǎn)，精釀花酒的度數(shù)為 38°至53°。它既有紅酒的浪漫，又有白酒的濃烈，還具有洋酒的時(shí)尚。此外因其保存了金銀花等原有的藥用價(jià)值，鮮花白酒既能滿足廣大消費(fèi)者對(duì)白酒的需求，又能滿足保健養(yǎng)生的需求，是非常獨(dú)特的健身酒。 公司按照“公司+基地+農(nóng)戶”建立生產(chǎn)基地，帶動(dòng)農(nóng)戶規(guī)?；N植原料鮮花，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整；同時(shí)通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游，有力帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值上億元，帶動(dòng)農(nóng)民致富100戶以上，解決就業(yè)150人，實(shí)現(xiàn)稅收700萬(wàn)元以上。公司本著“以誠(chéng)信求發(fā)展，以質(zhì)量求生存”的發(fā)展理念，從原料到生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，制定了標(biāo)準(zhǔn)化的流程和工藝，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。