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美海樂餐飲配送有限公司隸屬于佳麗餐飲集團，是一家經(jīng)國家工商、衛(wèi)生、勞動部門核準注冊的專業(yè)餐飲配送公司，公司在廈門市龍虎山路798號擁有2580平方米的中央廚房，為集團提供綠色、營養(yǎng)、衛(wèi)生的餐飲配送服務公司主要生產(chǎn)經(jīng)營高檔海鮮、快餐食品，商務餐，員工餐，自助餐等多種產(chǎn)品，加工車間面積2000多平方米，車間布局合理，符合單向流動規(guī)程，設置了原料庫、冷凍庫、保鮮庫、成品庫、蔬菜加工間、肉食加工間、主食加工間、復式烹飪間、主食分餐間、副食分餐間、裝箱間、洗刷消毒間及員工更衣間和二次更衣間。其中洗刷消毒間占加工面積的20%，分餐間和裝箱間占加工面積的30%以上?？梢噪S時提供方便快捷的送餐服務。公司擁有專業(yè)的餐飲管理團隊，現(xiàn)有員工近200余名，管理人員中高等學歷占60%以上，生產(chǎn)人員取得高級以上廚師證人數(shù)占廚師人數(shù)的30%以上。