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山西皇城相府蜂蜜酒銷售有限公司是山西皇城相府酒業(yè)有限公司的銷售公司，同是皇城相府集團下屬企業(yè)占地面積12000平米，總投資3000余萬元，年生產(chǎn)蜂蜜酒300噸。經(jīng)過近二十年的發(fā)展，公司不斷壯大，蜂蜜酒系列產(chǎn)品在社會市場上贏得了廣大消費者的青睞和認可?；食窍喔瘓F擁有煤炭、旅游、藥業(yè)、酒業(yè)、新能源、建筑房地產(chǎn)等6大產(chǎn)業(yè)，22個企業(yè)，70億總資產(chǎn)，6000余員工的現(xiàn)代化企業(yè)集團。相府酒業(yè)在新時代的發(fā)展道路上，正以方興未艾、如火如荼的面貌成為皇城相府集團發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)?；食窍喔瘓F以打造酒業(yè)“龍頭企業(yè)”為戰(zhàn)略遠景， 2017年5月至12月，經(jīng)過7個月的股東洽談，皇城相府集團對酒業(yè)進行體制改革，由原來的股份制轉(zhuǎn)型為集團直屬經(jīng)營。 中華蜂蜜酒博大精深，相府蜜酒源遠流長。2000年皇城相府蜂蜜酒的釀造傳統(tǒng)，率先在古城西安得到了認可和全新的蜂蜜酒發(fā)展理念；2000年專業(yè)從事蜂蜜酒研發(fā)研制機構(gòu)《西安科惠生物工程研究所》正式在西安掛牌成立；2002年《西安科惠生物工程有限公司》在西安成立，專業(yè)從事蜂蜜酒開發(fā)基地；2005年，蜂蜜酒西安研發(fā)中心在陜西師范大學生命科學院正式成立，作為蜂蜜酒產(chǎn)業(yè)化科研基地，同年晉城市皇城相府酒業(yè)有限公司正式成立。公司擁有12人的研發(fā)團隊，享有國務院津貼的陶樹興教授、碩士生導師，榮獲兩項國家自然科學基金獎；兩項陜西省自然科學基金獎；四項國家發(fā)明專利，發(fā)表在國內(nèi)外科研及教學論文40余篇，相府蜜酒正式步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程。 目前公司蜂蜜酒擁有兩項國家發(fā)明專利（專利證號為ZL03114519.1和ZL2011 10040976.8）。 蜂蜜酒的歷史優(yōu)勢和釀造： 歷盡滄桑，蜂蜜酒演繹了近3000年的酒文化。據(jù)考證，我國蜂蜜酒始見于西周公元前780年周幽王宮宴中，到了唐代，藥學家蘇恭從釀造中得出了“凡作酒醴須曲，而葡萄、蜜等酒獨不用曲”的自然發(fā)酵的經(jīng)驗。明代李時珍的本草綱目把蜂蜜酒列為專條，引證了唐代孫思邈用蜂蜜酒治風疹、風癬等疾病，并提供了蜂蜜釀酒的配方。 五代的游士張逸人在湖南飲到一位崔姓姑娘釀出的蜂蜜酒，高興中揮筆題詩:“武陵城里崔家酒，地上應無天上有。云游道士飲一斗，醉臥白云深洞口?！彼未笤娙颂K東坡對蜂蜜酒更為感嘆。神宗元豐三年(公元1080年)，他因“烏臺詩案”貶謫黃州(今湖北黃岡)任團練副史時，是一個“不得簽書公事”的無事官，他在清閑時，得西蜀道人楊士昌釀酒的秘方，親自釀出了“開甕香滿城”的蜂蜜酒，寫下了令人欲醉的《蜜酒歌》，并題詩云:“巧奪天工術(shù)已新，釀成玉液長精神。迎賓莫道無佳物，蜜酒三杯一醉君”。與他相交的秦少游飲過他的蜂蜜酒后，曾發(fā)感慨:“酒評功過笑儀康，錯在杯中毀萬糧。蜂蜜而今釀玉液，金丹何如此酒強?！?清康熙年間，文淵閣大學士陳廷敬夫人用土蜂蜜在家中釀造蜂蜜酒，因特定的環(huán)境因素，為保證蜂蜜酒酒質(zhì)不變，將蜂蜜酒儲存于地窖之中。在封建社會，糧食是國家統(tǒng)一管理的一件重大事項，災荒年間，如民間有私自釀酒者都要受到嚴厲的處罰或者砍頭處死。因此，蜂蜜酒歷來為帝王和官宦富貴之人所擁有，平民百姓溫飽都難以維持，何物釀酒？更談不上用價格高昂的蜂蜜做酒了。大清康熙皇帝愛新覺羅玄燁南巡來到皇城相府（當時皇城叫做“黃城”、“中道莊”又曰“午亭山村”）。當康熙皇帝步入相府家宴時，聞到一種奇特的味道，并多次作出嗅覺感應動作，下屬大臣等看到康熙皇帝的異樣感覺，不知何故？當康熙皇帝開口問道：“這是什么氣味，如此清香”，陳廷敬夫人差家傭把地窖中珍藏多年的蜜酒小心翼翼拿出來進獻給康熙皇帝。席間開壇，蜂蜜酒蜜香四溢，康熙皇帝品嘗后龍顏煥發(fā)，神清氣爽，并對陳廷敬夫人說道：難怪夫人面色紅潤，精神煥發(fā)，原來是長飲蜜酒之緣。當眾人贊曰“美味佳肴何侃比，玉液瓊漿相羞澀。天物釀此罕見品，蜜香純棉沁心脾”來贊美陳廷敬夫人釀制的蜂蜜酒，特賜蜂蜜酒“黃城玉液”。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。山西皇城相府蜂蜜酒銷售有限公司經(jīng)銷的蜂蜜酒、其他酒類、蜂蜜發(fā)酵酒、蜂蜜蒸餾酒、蜂蜜配制酒品種齊全、價格合理。山西皇城相府蜂蜜酒銷售有限公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。